Контактная информация

Телефон: +7 (495) 212-06-21

contact@posuda-inet.ru
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Имя:
Телефон:
Время работы магазина

Заказ на сайте — круглосуточно

Пн — Пт: 09:00 — 21:00

Сб — Вс: 09:00 — 18:00

Моя корзина



Войти на сайт

Суп-крем овощной

Суп-крем овощной

Суп-крем овощной

Ингредиенты:

 
Морковь - 6 шт.
Репа - 3 шт.
Сельдерей - 1 шт.
Картофель - 2 шт
Помидор - 3 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Говяжий бульон - 1 л
Сливочное масло
Сметана или сливки - 0,125 л
Соль
Перец черный молотый

Этот рецепт крем-супа хорош тем, что для него нет точного количества ингридиентов. Вы можете менять пропорции продуктов и каждый раз открывать новый вкус этого блюда.

1. Моем и чистим овощи
2. Нарезаем овощи отдельно
3. В кастрюле топим немного масла
4. Как масло нагреется, положить нарезанный кольцами лук. Лук слегка обжариваем до золотистого цвета
5. Выкладываем слоями картофель, морковь, репу, сельдерей и сверху помидоры. Оставляем томиться несколько минут
6. Наливаем говяжий бульон и оставляем вариться на 30 минут на медленном огне. Солим и перчим по вкусу.
7. Блендером взбиваем содержимое до получения однородной массы.
8. Заправляем сливками и еще раз перемешиваем.
9. Подаем на стол горячим.

Приятного аппетита!

Для готовки подойдет посуда

Популярные рецепты

Блинчики ванильные

Хотите узнать подробности приготовления, перейдите по ссылке

Тыквенный кекс

Рецепт приготовления очень вкусного тыквенного кекса!

Суп-крем из брокколи с сыром

Превосходный крем-суп из брокколи с сыром